La lista completa dei prodotti per il tuo prossimo rinfresco!

📌 POLPETTE ARTIGIANALI 60g 

• Carne
• Tonno
• Melanzane e menta
• Zucca e gorgonzola
• Cacio e pepe
• Ricotta e spinaci
• Vegane patate & carote
• ‘Nduja di Spilinga (piccante)
• Polpette al sugo
  

 

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📌 MOZZARELLE IN CARROZZA GRANDI E PICCOLE 

(pastella senza uova)

• Classica (solo mozzarella)
• Prosciutto cotto
• Acciuga
• Pancetta & cheddar
• Speck & provola
• Nduja e cipolla caramellata
• gusto personalizzato (minimo d’ordine 30 pz)

 

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📌 CORNDOG CLASSICI E VERSIONE MINI 

• Classico
• Vegano (impasto ceci, patate, carote, spezie)
• gusto personalizzato (minimo d’ordine 30 pz)

 

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📌 CICCHETTI su pane artigianale ai cereali o al mais

• Hummus al basilico e pomodorini secchi
• porchetta, patate, salsa ai peperoni affumicati
• porchetta, melanzane marinate
• porchetta speziata, salsa cheddar, cipolla caramellata
• mortadella, stracciatella e pistacchio
• mortadella, pomodorini secchi
• mortadella, n’duja di spilinga
• speck, salsa cacio e pepe
• Speck e crema di funghi
• pancetta, patate, senape al miele
• pancetta, crema cacio e pepe cipolla caramellata
• pancetta, zucchine marinate
• Uova sode e acciuga
• baccalà mantecato (prezzo da stabilire)
• Verdurine marinate, mandorle e senape al miele
• Hummus di ceci e zucchine marinate
• Crudo, stracciatella, marmellata di stagione
• Crudo, mozzarella
• Soppressa, salsa al tartufo
• Soppressa, patate, salsa ai peperoni
• Gusto personalizzato 

 

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📌 TRAMEZZONI DOPPI

Freschi

• Tonno & olive
• Tonno e cipolline
• Tonno e cipolla caramellata
• Prosciutto & funghi
• Prosciutto e zucchine marinate
• Mortadella, n'duja & pomodori secchi
• Mortadella, stracciatella e pistacchio
• Verdure marinate & mandorle
• Humus al basilico e pomodorini secchi
• Pancetta e cipolla caramellata.5
• Porchetta e salsa ai peperoni affumicati
• Gusti personalizzati a scelta

Fritti (impanati) 

• Porchetta & peperoni
• Hummus al basilico & pomodori secchi
• Speck, cheddar, crema cacio e pepe
• Tonno e olive
• Mortadella stracciatella e pistacchio
• Gusti personalizzati su misura

 

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📌 PANINETTERIA 

Paninetti da rinfresco freschi di giornata, artigianali e con farcitura a scelta tra quelle già viste per cicchetti e tramezzini oppure personalizzati nelle seguenti varianti:

• Paninetti al latte
• Paninetti all’olio
• Paninetti ai cereali
• Paninetti al mais
• Paninetti alla zucca
• Paninetti di sfoglia artigianale

 

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📌 PIZZA IN TEGLIA 50x30

• Margherita 
• Farcita a piacere 
• Versioni speciali stagionali (su richiesta)

 

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📌 PARIGINA in teglia 

• Classica (prosciutto cotto & mozzarella)
• Varianti aggiuntive su richiesta

 

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📌 Torte Salate artigianali (teglia) 

• Pancetta, patate al rosmarino, cheddar
• Ricotta e spinaci
• Verdure Marinate, mandorle, provola affumicata
• Cotto, funghi, fontina
• Porchetta di treviso, cheddar, melanzane 
• Gusti personalizzati

 

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📌 Monoporzioni artigianali 

• Cheesecake salate (es: pane fritto, mousse di avocado, verdure marinate)
• Pinzimonio di hummus al basiico e verdurine croccanti
• Primi freddi (cous cous, insalate di riso, insalata di pasta ecc)
• Personalizzate per il tuo evento!

 

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📌 Dolci fatti in casa

Su prenotazione, per minino 20 persone

• Crostata di crema e frutta fresca
• Crostata casalinga farcita con creme o marmellata
• Torte pan di spagna personalizzate
• Piccola pasticceria
• Biscotteria secca tipica veneta